秋季滋补鸡汤的做法大全， 准确答案：秋季滋补鸡汤的做法： 1.将鸡腿洗净放入热水中煮熟，加入佐料继续煮熟； 2.热水中加入当天采摘的药材，炖至药材熟透； 3.倒入汤料，熬至汤汁变浓； 4.最后加入醋、糖、盐、鸡精调味即可。
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1.方法一：
花胶鸡汤。
将花胶冲洗干净放入清水，待水开后将洗净的鸡放入，加入适量的香料和盐，待汤开后放晒藕片，火候转小，直至鸡肉及花胶熟透即可。
2.方法二：
蛋白鸡汤。
将清洗干净的鸡放入清水与蛋清一起煨，加入一定量的香料和盐。
煨至汤汁收浓、鸡份变软即可放入桂圆，再将昆布和煨至收浓的菇子以及当归一起煨。
3.方法三：
螺片鸡汤。
将清洗干净的鸡放入清水，加入螺片，开始煮，加入适量的盐调味，待汤汁收浓及鸡肉变得烂熟，将一些香料放入即可。
秋季滋补，最重要的还是养生，适量饮酒、补充养生茶、调适饮食、增加运动锻炼是营造最佳健康的根本，适当添加中药滋补剂，也能起到养生保健的作用。
滋补不能过量，频繁进行滋补不一定能够使身体得到改善，甚至对身
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